Prélude – Fribourg
Prélude; ein Service für Gastronomiebetriebe, Unternehmen oder private Anlässe.
Hinter Prélude steckt der Freiburger Koch Maxime Vonlanthen und teilt somit seine Ansicht der Gastronomie, welche sich zwischen einer Suche nach Kontrasten und der Modernität bewegt.
Fotos: Maxime Vonlanthen
